А ко сте диагностицирани с анемия, тогава добре знаете
най-честите симптоми на недостиг на желязо и как
липсата на този минерал може да повлияе на ежедневния живот:
идва умора, слабост, главоболие, раздразнителност,
загуба на коса –
Често забравяме, че желязото е минерал, благодарение на което
кръвта пренася кислород до органите, така че да могат нормално
да функционира. Следователно, когато не е достатъчно, обикновено човек
започва да се чувства уморен. Първоначално го игнорирате, но
постепенно се чувствате по-слаби и уморени.
Когато тялото не получава достатъчно кислород, той причинява
работата му е по-трудна и умората става още по-силна. но
ако добавите достатъчно желязо към вашата диета, можете
предотврати развитието на анемия, която много често се случва в
жени.
Каним ви да научите повече за това в днешната статия. Това е така
ще бъде от полза за вашето здраве!
съдържание
- Как да комбинирате храни, богати на желязо?
- Бъдете внимателни с калция и полифенолите!
- Богати на желязо храни се борят с анемията
Contents
Как да комбинирате храни, богати на желязо?
Според Испанското общество за хранене,
Има много съдържащи желязо продукти, но трябва да знаете
как да ги комбинирате в балансирана и богата диета
осигурете на тялото всичко, от което се нуждаете. В случая на жените също стои
имайте предвид, че нивата на желязо по време на менструация падат.
Интересен факт: тялото абсорбира желязото през тънките черва и
ако има храни, които са богати на този елемент на празен стомах, то е само
ще ускори процеса. Някои продукти обаче пречат на нормалното
асимилацията на желязото, така че бъдете внимателни с тях.
Тези храни трябва да се консумират отделно от храни, богати на
желязо.
- чай
- Отрязвай
- овес
- Краве мляко
- Соево мляко
Това не означава, че трябва да ги елиминирате напълно от вашата диета.
храна, просто трябва да даде на тялото възможност да абсорбира желязо,
в други продукти. Това е за закуска
ям купа овесена каша и пийте чай, но се пригответе за обяд
вкусна салата от спанак с орехи и аспержи.
Бъдете внимателни с калция и полифенолите!
Продукти, които съдържат фитинова киселина предотвратяват
абсорбция на желязо. Те включват, например, пшенично брашно, което
може да не позволи да се усвои до 75% от този важен минерал. А
полифенолите в чая обикновено са един от основните врагове на желязото.
Алгоритъмът на действие на калция в организма е много сложен. въпреки че
за жени, тя е необходима предимно за здрави кости,
консумацията на този важен минерал блокира усвояването на желязото
клетки, които покриват тънките черва. Следователно, тайната е в способността
да комбинирате храна.
Както казахме по-рано, можете да готвите богат на калций и
закуска на влакната и след това се грижи за консумацията на необходимото
количеството желязо и витамин С за обяд. Вероятно някои от вас
вече знае, че цитрусовите плодове допринасят за усвояването на това
минерал.
Вижте храните, които съдържат най-много желязо.
и това трябва да бъде част от вашата диета.
Богати на желязо храни се борят с анемията
Вероятно първото нещо, което идва на ум, когато става въпрос за желязо,
– леща. Въпреки че е малко растение от рода на бобовите растения
спомага за борбата с анемията, неговите полезни свойства могат да бъдат засилени
повече, ако се научите да приготвяте леща по различни рецепти.
Някои подправки, зеленчуци и плодове ще ви помогнат да увеличите количеството
прием на желязо, както и добавяне на витамин С, който ще се ускори
неговата абсорбция в тънките черва.
Има и начин да направите вашата диета по-разнообразна.
Например, опитайте броколи или спанак със скариди, стафиди,
кедрови ядки и ананас – или пуешко филе с горчица. \ t
сандвич Има стотици чудесни начини да се наслаждавате.
храна и да се грижи за здравето едновременно.
Обърнете внимание на този дълъг списък от храни, богати
желязо:
- миди
- броколи
- скариди
- пипер
- мащерка
- Лаврови листа
- магданоз
- спанак
- мацка-грах
- Салата от цикория
- рукола
- горчица
- кимион
- копър
- Сушен риган
- Червено месо
- босилек
- пастет
- канела
- Земята на чили
- кафяв
- розмарин
- Черен пипер
- Консервирани сардини
- леща
- червен пипер
- царевица
- Печена Турция
- Месото
- Бял пипер
- миди
- Яйчен бял
- смокини
- сливи
- Тъмен шоколад
- портокали
Съветваме ви да се наслаждавате на плодове след всяко хранене
салата за десерт, която ще даде на организма витамин С, който се съдържа
в портокали, киви, папая или манго. Можете да ги комбинирате с
основни ястия или използвайте като ласкател.
