Бадемовото мляко е едно от най-добрите храни
перфектно помага да отслабнете. Също така не съдържа лактоза,
богати на антиоксиданти и основни минерали като калий и
калций. Бадемовото мляко е идеалната алтернатива на кравето мляко.
мляко, тъй като има ниско съдържание на холестерол
прекрасен бадемов вкус и богат на витамини
има значително по-малко калории от соевото мляко.
съдържание
- Свойства на бадемово мляко
- 8 здравословни свойства на бадемовото мляко
- Бадемови млечни странични ефекти
- Как да си направим бадемово мляко със собствените си ръце?
- Няколко прости рецепти
Contents
Свойства на бадемово мляко
Бадемите са много погрешно считани само за лечение, а не за приемане
неговите лечебни свойства. Въпреки това, полезните свойства
От дълго време бадемият е доказан и никой не е разпитван. Комбинация от
компоненти на това растение го прави ценен лекарствен
Средство, което може да бъде полезно за различни заболявания
а също така – чудесен начин за предотвратяване на заболявания.
Едно от основните предимства на бадемовото мляко е
че не съдържа глутен, лактоза и холестерол.
Тъй като има същата консистенция като кравето мляко,
може да се използва за същите цели като готвене
ястия с мляко.
Бадемовото мляко също има голямо количество витамин Е,
което е естествен антиоксидант, който помага
предотвратяват рака и забавят процеса на стареене. В допълнение към витамин Е
бадемовото мляко също съдържа витамин D и витамин А, протеини, омега-6
мастни киселини, цинк, калций, желязо, магнезий и калий.
Бадемовото мляко има подобни свойства с кравето мляко, независимо от това
съдържа по-ниско калорично съдържание. Ето, например, чаша крава
млякото съдържа 140 килокалории, чаша оризово мляко – 120,
соевото мляко има 80, а бадемовото мляко е само 40
килокалории. Ако бадемовото мляко се приготвя без захар, тогава
тя ще съдържа само 30 килокалории на чаша напитка.
В допълнение, бадемовото мляко съдържа голямо количество
разтворими и неразтворими фибри. Ето защо бадемовото мляко
предпазва стените на дебелото черво, спомага за регулирането на абсорбцията
захар и контролират нивата на холестерола в организма.
Препоръчваме ви обаче да проверите етикета, защото
Хранителната стойност на млякото може да варира в зависимост от
различни производители на бадемово питие. Но във всеки случай,
бадемовото мляко е хранителна и здравословна храна
и може да замени цялото налично краве мляко днес.
8 здравословни свойства на бадемовото мляко
Бадемовото мляко има много свойства, които могат да донесат
ползи за здравето на много хора. Ако искате например да отслабнете,
след това бадемовото мляко ще помогне за регулиране на холестерола
тялото, или ако страдате от гастрит, тогава го използвайте
мляко дневно, ускорявате възстановяването.
|
Днес в тази статия ще научите за осем здрави
свойства на бадемово мляко и ще обясним защо бадемовото мляко
млякото трябва да бъде добавено към вашата диета.
- Консумацията на бадемово мляко значително ще помогне на тези, които
повишен холестерол и триглицериди, тъй като той
повишава нивото на добрия холестерол (HDL) и намалява нивото
лош холестерол (LDL). За малко сравнение: мигач
млякото намалява холестерола два пъти повече от маслината
масло. Освен това млякото укрепва сърцето.
- Тъй като бадемовото мляко има ниско съдържание на калории, това
го прави идеалното питие за тези, които искат да загубят допълнително
тегло. Просто добавете бадемово мляко вместо краве мляко
дневна диета и ще видите, че тя наистина може да ви помогне
губят тегло. Трябва да се отбележи, че отиват до бадема
мляко няма да бъде много трудно, защото изглежда и дори не вкус
много различни от кравата.
- Бадемовото мляко помага за усвояването на полезни захари и
мазнини.
- Бадемовото мляко се усвоява лесно, препоръчва се за тях
които страдат от непоносимост към лактоза. С него процесът
храносмилането ще се случи много бързо и незабелязано
вас.
- Бадемовото мляко се препоръчва за хора, страдащи от диария и
повръщане, защото в присъствието на тези заболявания тялото губи много
калий. Бадемовото мляко има високо съдържание на калий и помага
Попълнете резервите на този минерал в тялото.
- Влакното, което се съдържа в бадемовото мляко, помага
защита на чревната стена.
- Много хора страдат от гастрит или други
стомашно-чревни заболявания, добавете бадемово мляко към техните
диета, която да помогне за уреждане на функциите на храносмилателната система.
- Витамин В2, който се съдържа и в бадемово мляко,
спомага за укрепване на ноктите и косата, както и за поддържане на кожата
хидратирани.
Бадемови млечни странични ефекти
Няма перфектни храни и дори бадемовото мляко не може да бъде
считат за перфектна храна. Той има някои предупреждения и
странични ефекти в употреба, за които ви съветваме
обърнете внимание, преди да започнете да го използвате редовно.
- Отрицателен ефект върху щитовидната жлеза
Бадемите съдържат някои химикали, които могат
предотврати правилното усвояване на йода от организма. Тя може да бъде отрицателна
повлияват щитовидната жлеза.
|
Храни като соя, зеле, ленено семе, броколи,
Бадемите могат да причинят уголемяване на щитовидната жлеза. Ако ядете
твърде много от тези продукти, след това химикалите се съдържат
в тези продукти може да блокира абсорбцията на йод от организма и
води до образуване на тумори.
Горните продукти могат да навредят на здравето ви
големи количества, но в същото време те всъщност могат да бъдат
много полезно за човешката имунна система. Въпреки това, ако y
имате нарушена функция на щитовидната жлеза, не трябва да ядете
тези продукти в големи количества. Всеки, който има нарушение
щитовидната жлеза, трябва да избягвате ядене на бадем
мляко.
От друга страна, който няма проблеми с щитовидната жлеза, пие
бадемовото мляко в умерени количества всеки ден няма да има отрицателно въздействие
да работи на жлезата.
- Бадемовото мляко не се препоръчва за бебета.
Използвайте соево или бадемово мляко вместо краве мляко
За бебешка храна това обикновено е рисковано заместване.
Бадемовото мляко не е хранителен продукт
полезна за бебешка храна.
Ако предпочитате бадемово мляко вместо кърмата.
кърмата или бебешката храна бебето е най-вероятно
ще изпитат постоянен глад и ще плачат от недохранване и
може да има и здравословни проблеми през целия живот.
Дори и нередовното консумация на бадемово мляко
храненето на майката може да бъде опасно.
Изследвания в Американския колеж по хранене
открили, че бебетата, които пият бадемово мляко
развитие на автоимунно заболяване на щитовидната жлеза.
Тези химикали, които причиняват гуша,
повече в тялото на детето, отколкото при възрастен. Ето защо вие
Бадемовото мляко трябва да се избягва.
бебета, дори в умерени количества.
- Съдържанието на захар е твърде високо
Един от най-очевидните проблеми с бадемовото мляко е
големи количества захар. Дори ако бадемовото мляко е естествено
не съдържа никаква захар, добавят повечето производители
захар за подобряване на вкуса на млякото.
На пазара днес можете да си купите бадемово мляко във всяка порция
които са около 20 грама захар. За щастие в настоящето
време има много компании, които произвеждат бадем
мляко без добавена захар и във всяка порция съдържа по-малко от 1
грама въглехидрати. Ето защо препоръчваме да проверите етикета и
тогава ще бъдете правилно информирани за това, което пиете.
Как да си направим бадемово мляко със собствените си ръце?
Препоръчваме ви да си направите собствено бадемово мляко.
готвене.
Бадемовото мляко е много лесно да се направи. Ти просто се нуждаеш от чаша
сурови бадеми, три чаши вода, сол и захар. За да
направете мляко от бадеми просто направете тези прости
стъпки:
- Накиснете суровите бадеми за една нощ или поне за
осем часа.
- След това трябва да източите бадемите и да ги изплакнете с чист студ
вода.
- Добавете бадемите и трите чаши вода към блендера.
- Смесете всичко за 10 минути. В процеса на смилане
продуктите променят скоростта. Например: смесвайте първо
ниска за 3 минути, след това висока за 3
минути и накрая на максимална скорост.
- Когато най-накрая се справяш добре, прибери
течност, можете да добавите малко захар или мед
подсладете напитката и след това добавете щипка сол.
- След това трябва да филтрирате съдържанието на смесителя през тензух,
така че да няма утайка в млякото.
- Тук! Бадемовото мляко е готово!
Един от показателите за доброто бадемово мляко е неговото бяло.
цвят на млякото и текстура на кравето. Можете да добавите
бадемово мляко, което правите в люспи, кафе, можете
да го изпиете точно или дори да го използвате като съставка
приготвяне на здравословна и питателна храна.
Няколко прости рецепти
Ето някои практически, вегетариански рецепти, в които
може да се използва бадемово мляко.
Луковаялска салса Четири пиеси
Салса – мексикански сос. Вид студено ястие,
често пикантни аромати с различни наземни съставки и
подправки.
съставки:
- 250 грама лук
- 2 супени лъжици сметана
- 1 чаша бадемово мляко
- сол
- Зехтин
За да направите лук салса, трябва да нарежете лука фино и
изпари го с малко зехтин. през
пет минути, добавете бадемово мляко, сол и сметана. Накрая всичко
съставките трябва да бъдат смесени.
Зеленчуков пастет
четири части
съставки:
- От 100 до 150 грама тост
- 1/4 литър бадемово мляко
- 30 грама маслини без костилки
- 2 големи лука, нарязани на ситно
- 2 изтъркани моркови
- 2 скилидки чесън
- Билкови подправки
- Доматен сос
- Слънчогледово масло
- сол
За готвене зеленчукова пастет, трябва да се накисва
сухари в бадемово мляко за няколко часа. след това
Необходимо е да се готви лук и чесън на пара.
След това смесете всички съставки в блендер и
поставете ги в предварително омаслена плесен.
Печенето трябва да бъде в рамките на 30 минути. След малко пастет
хладно, може да се яде. Можете също да излеете пастета отгоре.
доматен сос, ако искате.
